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Cocinando con Tía Florita
Costa Rica
Приєднався 9 лют 2017
Canal oficial en You Tube de "Cocinando con Tía Florita"
Postre de Coctail de Frutas
POSTRE DE COCTAIL DE FRUTAS
1-1/2 taza de harina
2 huevos
1 cucharadita bicarbonato
1 cucharadita polvo de hornear
1 lata mediana (245 grs) coctail de frutas
1/2 taza azúcar
Pizca de sal
Batir los huevos enteros por 5 minutos, al crecer agregar azúcar poco a poco, luego agregar frutas con su jugo más 2 cucharadas de agua.
Luego los polvos cernidos poco a poco. Verter a un pirex rectangular mediano muy engrasado.
Hornear a 350° F hasta que dore parejo. Sacar, punzar caliente y cubrir con la siguiente salsa caliente.
SALSA
1 lata (1 ½ taza) leche evaporada
115 grs. Mantequilla
1-1/2 taza azúcar
1 cucharadita vainilla
2 cucharadas ron
1 caja crema dulce
3 cucharadas azúcar
Mezclar leche, mantequilla y azúcar a calor mediano hasta que espese un poco, bajar y agregar la vainilla y ron. Enfriar el postre y decorar con la crema dulce fría batida y al crecer agregar las 3 cucharadas de azúcar y ½ cucharadita de vainilla si se desea.
VARIACIÓN
La salsa puede variarse con 2 cucharadas de cocoa en polvo y rociada de almendras picadas o coco rallado.
1-1/2 taza de harina
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1 cucharadita bicarbonato
1 cucharadita polvo de hornear
1 lata mediana (245 grs) coctail de frutas
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Pizca de sal
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Luego los polvos cernidos poco a poco. Verter a un pirex rectangular mediano muy engrasado.
Hornear a 350° F hasta que dore parejo. Sacar, punzar caliente y cubrir con la siguiente salsa caliente.
SALSA
1 lata (1 ½ taza) leche evaporada
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1-1/2 taza azúcar
1 cucharadita vainilla
2 cucharadas ron
1 caja crema dulce
3 cucharadas azúcar
Mezclar leche, mantequilla y azúcar a calor mediano hasta que espese un poco, bajar y agregar la vainilla y ron. Enfriar el postre y decorar con la crema dulce fría batida y al crecer agregar las 3 cucharadas de azúcar y ½ cucharadita de vainilla si se desea.
VARIACIÓN
La salsa puede variarse con 2 cucharadas de cocoa en polvo y rociada de almendras picadas o coco rallado.
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Me encanta esta señora❤ Qué elegancia Cuánta clase y sobre todo que nos recuerdas esas recetas de nuestras madres tías abuela gracias gracias por este hermoso contenido❤
Lastima que no lo amasa a mano
Que se puede usar en reemplazo de la flor de Jamaica?
Es pimienta dulce , ella le llama jamaica
No escuché por cuánto tiempo cocino la carne en la olla de presión
Hola tia florita yo quisiera hacerlo salado y cuanto de sal se le pone muchas gracias por sus recetas
Cuántas manzanas por favor
La Jamaica o flor de Jamaica es justamente la flor de una planta con la que muy popularmente se prepara un agua fresca: El agua de Jamaica. Muy rica y aromática y con propiedades alimenticias
Excelente ❤
seria ecxelenteconseguir roda la literatura de ella de todoslos platos
Donde se puede ver la receta gracias
Gracias Sra florita por delicious recetas
En Alemania es acompañante solo con carne de res,pato o Ganso nunca de la carne de cerdo , reemplazando el condimento Jamaica por ojas de laurel sera mucho mejor aromático; la carne de cerdo se acompaña con chucrut o Sauerkraut como se le llama en Alemán
Hola muchas gracias me parecio formidable y ahora la hare y le informare.
Segundo intento y si me salio
Ingredientes 1 barra de mantequilla 1/2 taza de cebolla 2 cdas de consume de pollo 1/2 cdita pimienta 1 pizca de azúcar 1 cdita de sal 10 tazas de repollo rallado 15 rebanadas de pan cuadrado sin orillas 4 huevos 2 tazas de crema dulce 2 tazas de queso chedar rallado 35 min al horno 350°f
“ Tía Florita ” usted siempre tan estupenda con sus recetas. Su eterna admiradora . Gracias
Hoy ise el de banano y no me quedo bien, como muy pesado no creció bien el centro se le masudo muy buen sabor pero no parece queque parece budin
😊 Muchas gracias y que placer verle y un privilegio hacer sus recetas.❤
BENDICIONES SIEMPRE GRACIAS.SRA HERMOSA😊
No se emulsiono, no espeso
Que delicia de receta.sra hermosa.mil bendiciones.
Muchas gracias Tía Florita. Hoy viernes santo. Desde New York miles de Bendiciones!
Nada que ver este pan con mucha levadura 😂👎
Cual mucha esta muy bien así lo hago y queda super bidn
Gracias tia florita ❤quede como las grandes con este maravilloso pan
Tía Florita eres la mejor del mundo
Felicitaciones
Tía florcita como la quiero y que rico postre que gra señora y chef elegante fina y linda ❤❤❤
Me gustó su receta
❤muchas gracias Dios te bendiga
Tía florita siempre tan linda y elegante y esas deliciosas recetas❤❤❤❤
Qué rico hace muchos años no como arroz guacho, llegaba de la escuela y me encontraba la olla que había preparado mi abuelita, como en CR no les gusta mucho el arroz suave mis hermanos no lo comían, claro cuando yo llegaba era como la textura de un risotto. Me encantaba de cerdo o chorizo y el sabor a tomate. 😋
Si 7🎉😮😅😅😮😅🎉😢😢
Que rico🤩
Muchas gracias por la receta la estoy haciendo para vender y esta gustando mucho a mis clientes, Dios bendiga siempre a tía gloria muchos años de seguir sus recetas
UD se ve que cocina divino❤😢🙏🏻🌹
Me encanta su color de cabello mis respetos es ud muy glamorosa que díos le🌹🙏🏻🙏🏻👏
Buenas tardes sra déjeme felicitarla x su elegancia tanto al hablar como para cocinar mil saludos desd el Táchira Venezuela 🙏🏻🌹🌺
Admirable sus recetas 😊 gracias
Como ago para encontrar la reseta
MUY BIEN 👌
Ese ve muy rico,gracias
Muchas gracias por su receta distinta y facil de hacer
La mejor Chef.
Se los recomiendo,queda muy rico y las visitas quedan encantados!
Excelente receta, muchas gracias.😊
Lastima las joyas...falta higiene.....pero se ven ricas...
Tía Florita siempre bella, eterna reptiliana...salve la reina de la cocina costarricense no cambia es exacto como la recuerdo
Cómo estará Tía Florita , no Volvió a salir en TV NI UA-cam
Cuánto mide el molde
Muy rica!!
Buenas soy sonia livy porque le dijo chupe si aqui en costarica decimos sopa